今日は、火曜日だといううのに、お蔭様で、満席になり、お入り頂けなかったお客様もいらっしゃいました。

昨日も、今日もいつもにもまして、お酒を飲まれる方が増え、フラフラになって、トイレにこもる方やら、表で、寝てしまう方やら、このシーズン特有のお客様のご様子です。

そして、飲み物の注文が多いため、ホールスタッフさんは、とても忙しく追われます。
今日は、僕はオーダーの合間にホールに出たり、ドリンクを作ったりしましたが、

やっぱり、めちゃくちゃ楽しい
特にカクテルを作るのは、楽しい

やっぱり、僕はこっちの方が向いているなぁって、思ってしまいました。

料理だと、まだまだ考えながら作りますが、ドリンクなら、自然と体が動きます！

将来は、BARのおじさんになりたいなぁと思います。
そして、カクテルと美味しいつまみとそして会話を楽しめる店をつくりたいなぁと思います。