2011年09月30日
アンフェアなのは、誰?
水曜日は、久々に映画を観ました。
「アンフェア~the answer」
平日なんで、空席が多く、ゆっくりと観れた。
そして、その後は
御坊の「バンブ」さんでランチ
まずは、サラダと冷製スープ。good!!!
メインは、リゾットとパスタとピザから選べる。
デザートはかわいい店名入りのお皿で。
お値段もお手ごろでした。
そして、お店がとてもお洒落でいい気分でした。
その後は、勉強会があったので
大阪へ。
勉強会の後は、懇親会。
懇親会は、新地の「もぐら」っていう居酒屋さんでした。
平日だと言うのに、広い店内は満席。
初めて、参加する会だったので
料理の写真は、取れませんでしたが
飲み放題付で3000円のコースでした。
あっという間の時間だったので、90分だったのかなぁ。
内容は、
付だし2点盛、サラダ、揚げ物盛り合わせ(唐揚げ&ポテト)、さんま、揚げ物、カレー雑炊、アイス
でした。
料理は特に凝ったものはなかったけど、どれも美味しかった!
そして、終わった時間は、22時なのに、次のお客様がお待ちなので
席を退席して欲しいとの事。
22時で、満席でまだ予約があるなんて・・・
料理の内容とかは負けていないと思うんだけど、
お客様の数は、桁違い。
同じ居酒屋をやっているのに
新地と有田という差なのか?
アンフェアだと思った(笑)
「アンフェア~the answer」
平日なんで、空席が多く、ゆっくりと観れた。
そして、その後は
御坊の「バンブ」さんでランチ
まずは、サラダと冷製スープ。good!!!
メインは、リゾットとパスタとピザから選べる。
デザートはかわいい店名入りのお皿で。
お値段もお手ごろでした。
そして、お店がとてもお洒落でいい気分でした。
その後は、勉強会があったので
大阪へ。
勉強会の後は、懇親会。
懇親会は、新地の「もぐら」っていう居酒屋さんでした。
平日だと言うのに、広い店内は満席。
初めて、参加する会だったので
料理の写真は、取れませんでしたが
飲み放題付で3000円のコースでした。
あっという間の時間だったので、90分だったのかなぁ。
内容は、
付だし2点盛、サラダ、揚げ物盛り合わせ(唐揚げ&ポテト)、さんま、揚げ物、カレー雑炊、アイス
でした。
料理は特に凝ったものはなかったけど、どれも美味しかった!
そして、終わった時間は、22時なのに、次のお客様がお待ちなので
席を退席して欲しいとの事。
22時で、満席でまだ予約があるなんて・・・
料理の内容とかは負けていないと思うんだけど、
お客様の数は、桁違い。
同じ居酒屋をやっているのに
新地と有田という差なのか?
アンフェアだと思った(笑)
2011年08月31日
京都に
昨日は、臨時休業を頂き、火曜日、水曜日と連休をさせて頂きます。
連休はめったにないので、京都の実家に帰り、母の料理を食べ、父親とは、30年ぶりぐらいに卓球をしました。
父親は、79歳ですが、現役で、先日も年代別で京都1位で全日本マスターズ選手権に出るらしい。
全く歯がたたない(笑)
いくつになっても、やはり親は偉大だと感じました。
連休はめったにないので、京都の実家に帰り、母の料理を食べ、父親とは、30年ぶりぐらいに卓球をしました。
父親は、79歳ですが、現役で、先日も年代別で京都1位で全日本マスターズ選手権に出るらしい。
全く歯がたたない(笑)
いくつになっても、やはり親は偉大だと感じました。
2011年05月11日
絆!
昨日頂いたプレゼントでこんな素敵なものもありました。
ただの招き猫と思いきや・・・・
3度びっくり!
一つ目。猫ちゃんにかかっている文字「絆」
いまどきやん。しかもこれは、プレゼントくれた方と僕との「絆」っていうのも
含まれているのかなぁと思うと、嬉しい。
2つ目。貯金箱になっている。ちょうど貯金箱が欲しかった。
3つ目。実は、この猫なぜ黒色かというと、炭でできているらしい。
お部屋の癒しgoodsがちょうど欲しかったんだよね。
早速、お金を入れました。
こんなかわいいオルゴール付きレターも頂きました。
オルゴールの音って癒されますよね。
皆さん、本当にありがとうございました。
皆さんから頂いたプレゼントやメールやメッセージを胸に
今日から、また頑張ります。
2011年04月06日
おしゃれ空間
今、卓球から帰ってきました。
さて、いつもは、自分でバリカンで丸坊主にするのですが、
毎日、僕のブログをチェックしてくれるお客様の一人
flockさんへ行ってきました。
外観、店内ともに、とてもおしゃれ
おしゃれで洗練された空間に身をおくと、それだけで癒されます。
そして、なんとこの空間をデザインしたのは、
オーナーさん自身だそうでびっくりです。
色調は、赤と白を貴重として
曲線をとてもうまく演出されています。
このオーナーさんも、色んな所で勉強されているみたいで
やはり、学んでいる人は、すごいですね。
細部にまで、こだわっているのが、よくわかりました。
そして、こんなシャンプー台も初めて
可動式のアームがついていて、二つのセット台(いす)で使えます。
お客様は、わざわざシャンプー台のあるいすに移動しなくてもいいんです。
しかも、2つのいすで1つのシャンプー台でいけるので
お店側も、最初の投資も空間もが少なくて済みます。
もっとも、このシャンプー台がいくらするのかは、わかりませんが。
そして、今日は卓球に行って、同じ仲間の人に
「おっ、男前になったな!」って言われました。
男前にしてくれたflcokさん、ありがとうございました。
さて、いつもは、自分でバリカンで丸坊主にするのですが、
毎日、僕のブログをチェックしてくれるお客様の一人
flockさんへ行ってきました。
外観、店内ともに、とてもおしゃれ
おしゃれで洗練された空間に身をおくと、それだけで癒されます。
そして、なんとこの空間をデザインしたのは、
オーナーさん自身だそうでびっくりです。
色調は、赤と白を貴重として
曲線をとてもうまく演出されています。
このオーナーさんも、色んな所で勉強されているみたいで
やはり、学んでいる人は、すごいですね。
細部にまで、こだわっているのが、よくわかりました。
そして、こんなシャンプー台も初めて
可動式のアームがついていて、二つのセット台(いす)で使えます。
お客様は、わざわざシャンプー台のあるいすに移動しなくてもいいんです。
しかも、2つのいすで1つのシャンプー台でいけるので
お店側も、最初の投資も空間もが少なくて済みます。
もっとも、このシャンプー台がいくらするのかは、わかりませんが。
そして、今日は卓球に行って、同じ仲間の人に
「おっ、男前になったな!」って言われました。
男前にしてくれたflcokさん、ありがとうございました。
2011年03月04日
2011年02月19日
2011年02月16日
お灸をすえた
相変わらず、左膝が痛むので
もんでっ手さんで頂いたお灸をしてみることに。
裏が、粘着テープみたいになっていて
斜めでも、くっつきます。
やけど、せえへんかなぁ?
どっか絨毯とか畳焼いてしまわへんかなぁ?
熱ないんかなぁと不安をいただきつつ、
火をつけると、アロマのようないい香りが。
全然、熱ならへんし。
1分ぐらいすると
ほのかに暖かい。
場所によっては、ちょっと熱いかなぁって感じたけど、
大したことなかった。
終わると、ちょっと赤くなってるけど
なんてない。
それより、驚くべきことは、
痛みが消えてる。
押さえても、全然痛ない。
おもろなってきて、
膝の周り押さえて
痛いところを探しては
お灸して・・・
痛みの原因は、わからへんけど
楽になったわ。
ええもん、頂きました。
まぁちゃんおーきに!
これで、完治するとは思われへんけど
練習後に、痛みを和らげるには、最高や!
もんでっ手さんで頂いたお灸をしてみることに。
裏が、粘着テープみたいになっていて
斜めでも、くっつきます。
やけど、せえへんかなぁ?
どっか絨毯とか畳焼いてしまわへんかなぁ?
熱ないんかなぁと不安をいただきつつ、
火をつけると、アロマのようないい香りが。
全然、熱ならへんし。
1分ぐらいすると
ほのかに暖かい。
場所によっては、ちょっと熱いかなぁって感じたけど、
大したことなかった。
終わると、ちょっと赤くなってるけど
なんてない。
それより、驚くべきことは、
痛みが消えてる。
押さえても、全然痛ない。
おもろなってきて、
膝の周り押さえて
痛いところを探しては
お灸して・・・
痛みの原因は、わからへんけど
楽になったわ。
ええもん、頂きました。
まぁちゃんおーきに!
これで、完治するとは思われへんけど
練習後に、痛みを和らげるには、最高や!
2011年02月14日
今年の成果
今年のバレンタインは、ちょっと少なめかなぁ。
もんでってのまぁちゃんからって言うても
多分、お客さんに配っているチョコやろうなぁ
マラソン仲間から、みかん海道マラソンにて
おーラッキー!
高校生のバイトのYちゃんから、手作りやって
生チョコっぽくって、おいしかった。
山小屋淳ちゃんからは
OHANA本舗のチョコバウム。
これらは、みんな13日にもらったもので、
14日には、お店にチョコをもったお客様が
いっぱいくるはずやったけど・・・
(ないない(笑))
みなさんもご存知の通り
大雪で、
お店も臨時休業しましたので、
14日は、家の掃除に明け暮れました。
ここ何年か本命チョコとかないし・・・
来年は
♪((O(〃⌒∇⌒〃)O))♪ドキドキするような
チョコか
僕の為に心をこめて
手作りでつくったチョコとかないかなぁ?
もんでってのまぁちゃんからって言うても
多分、お客さんに配っているチョコやろうなぁ
マラソン仲間から、みかん海道マラソンにて
おーラッキー!
高校生のバイトのYちゃんから、手作りやって
生チョコっぽくって、おいしかった。
山小屋淳ちゃんからは
OHANA本舗のチョコバウム。
これらは、みんな13日にもらったもので、
14日には、お店にチョコをもったお客様が
いっぱいくるはずやったけど・・・
(ないない(笑))
みなさんもご存知の通り
大雪で、
お店も臨時休業しましたので、
14日は、家の掃除に明け暮れました。
ここ何年か本命チョコとかないし・・・
来年は
♪((O(〃⌒∇⌒〃)O))♪ドキドキするような
チョコか
僕の為に心をこめて
手作りでつくったチョコとかないかなぁ?
2011年01月25日
癒されました
今日は、膝痛がひどくて
もんでっ手さんに入ってきました。
ここでは、いつも癒されて、心も体も軽くなるんですが、
今日は、同じブロガーのまぁちゃんが来て
「どんこいさん、いらっしゃい!」といって
少しの間、明るい笑顔で横にいて
色々とお話をしてくれたので
いつもの何倍も癒されました。
そん時に、まぁちゃんが撮った写真がこちら
30分のマッサージでしたが
足を中心にやって頂いたので
終わったら、膝痛は消えていました。
これで、1,950円は安い!!
毎日でも行きたいなぁ
さらに、ブログ読んでますよって言って頂いたので
また、ブログにやる気が!!!
まぁちゃんは、経営の事や本の紹介をして欲しいと
具体的に言ってくれたので
僕もしっかりとネタを蓄えて
また、書いていこうと思います。
もんでっ手 有田店
【所在地】
和歌山県有田市箕島836-9
【TEL】
0737-83-1101
【営業時間】
平日 9:00~21:00 (最終受付19:30)
土・日・祝 9:00~22:00 (最終受付20:30)
【定休日】
不定休
【駐車場】
有り
もんでっ手さんに入ってきました。
ここでは、いつも癒されて、心も体も軽くなるんですが、
今日は、同じブロガーのまぁちゃんが来て
「どんこいさん、いらっしゃい!」といって
少しの間、明るい笑顔で横にいて
色々とお話をしてくれたので
いつもの何倍も癒されました。
そん時に、まぁちゃんが撮った写真がこちら
30分のマッサージでしたが
足を中心にやって頂いたので
終わったら、膝痛は消えていました。
これで、1,950円は安い!!
毎日でも行きたいなぁ
さらに、ブログ読んでますよって言って頂いたので
また、ブログにやる気が!!!
まぁちゃんは、経営の事や本の紹介をして欲しいと
具体的に言ってくれたので
僕もしっかりとネタを蓄えて
また、書いていこうと思います。
もんでっ手 有田店
【所在地】
和歌山県有田市箕島836-9
【TEL】
0737-83-1101
【営業時間】
平日 9:00~21:00 (最終受付19:30)
土・日・祝 9:00~22:00 (最終受付20:30)
【定休日】
不定休
【駐車場】
有り
2010年11月27日
差し入れ
11月28日(日)
今日は、バイトのともちゃんが差し入れを持ってきてくれました。
8B dolceというお店の8B ROLLというROLLケーキ
あんまり、ひつこくなくて、でも甘くて美味しかったなぁ。
さすがは、年頃の女の子!僕は全く知らなかったお店ですが
大阪のお店なのに、よく見つけてくるなぁ。
ともちゃん、ご馳走様でした!
今日は、バイトのともちゃんが差し入れを持ってきてくれました。
8B dolceというお店の8B ROLLというROLLケーキ
あんまり、ひつこくなくて、でも甘くて美味しかったなぁ。
さすがは、年頃の女の子!僕は全く知らなかったお店ですが
大阪のお店なのに、よく見つけてくるなぁ。
ともちゃん、ご馳走様でした!
2010年11月10日
銭湯で!
(11月10日水曜日)
今日は、お休みで、友達やその友達と4人で銭湯へ行ってきました。
昔から、「裸のつきあい」をすると、仲良くなれるというのは、本当のようで、
元々友達だった二人は、サウナに行って、水風呂に入りというのを繰り返していましたが、
僕たちは、最初の1回だけで、後は、ずっと湯船で色んな話をしました。
普通なら、僕は初めての人だと、緊張したり、構えてしまって
なかなか本音で話せないのですが、
なぜか、今日はすんなりとお話が出来て、打ち解けられた気がしました。
個人主義の現代では、お互いに干渉することがなくなってきて
自分の利権ばかりにとらわれて、表面上の付き合いっていうのが多い世の中のような
気がしますが、
「袖すり合うも他生の縁」
(現世で知り合った人も、生まれる前からのめぐり合わせ)
と言います。
そう考えると、僕は、周りの人や出会った人に感謝できます。
お互いが、感謝、感謝、で力を合わせることが
この厳しい時代を生き抜く一つの方法ではないかと思いました。
今日は、お休みで、友達やその友達と4人で銭湯へ行ってきました。
昔から、「裸のつきあい」をすると、仲良くなれるというのは、本当のようで、
元々友達だった二人は、サウナに行って、水風呂に入りというのを繰り返していましたが、
僕たちは、最初の1回だけで、後は、ずっと湯船で色んな話をしました。
普通なら、僕は初めての人だと、緊張したり、構えてしまって
なかなか本音で話せないのですが、
なぜか、今日はすんなりとお話が出来て、打ち解けられた気がしました。
個人主義の現代では、お互いに干渉することがなくなってきて
自分の利権ばかりにとらわれて、表面上の付き合いっていうのが多い世の中のような
気がしますが、
「袖すり合うも他生の縁」
(現世で知り合った人も、生まれる前からのめぐり合わせ)
と言います。
そう考えると、僕は、周りの人や出会った人に感謝できます。
お互いが、感謝、感謝、で力を合わせることが
この厳しい時代を生き抜く一つの方法ではないかと思いました。
2010年10月04日
プレゼント
今日は、友達のえいちゃんが、わざわざ、本宮の熊野大社に行って
お守りを買ってきてくれました。
このお守りは、熊野本宮大社の八咫烏のデザインをあしらった「勝守」
自分自身(己)に勝つことで、目的を成就することができる御守りだそうです。
先日、テレビで日野原 重明先生が、
「若いうちは、自分の命を自分のために使えばいい。
しかし、働くようになったら、自分の命を人様のために使いなさい!
自分の命をどう使うかが人生をどう生きるかである。」
といったような事をおっしゃっていました。
働くとは、はた(周り)を楽にさせることとも言いますが、
僕は、
生きる=働く
働く=人様のお役に立つ。
から
生きる=人様のお役にたつ。
という三段論法が成り立つと思いました。
そういった意味で、今日の親友ののえいちゃんの
僕への行動は、まさに人のために生きている
すばらしい生き方だと思いました。
僕は、まだまだ、自分のことで精一杯な未熟者だと感じ、
あせる想いで一杯です。
人様のために生きるためには、まず自分がしっかりと
生きられなければいけません。
僕の課題です。
お守りを買ってきてくれました。
このお守りは、熊野本宮大社の八咫烏のデザインをあしらった「勝守」
自分自身(己)に勝つことで、目的を成就することができる御守りだそうです。
先日、テレビで日野原 重明先生が、
「若いうちは、自分の命を自分のために使えばいい。
しかし、働くようになったら、自分の命を人様のために使いなさい!
自分の命をどう使うかが人生をどう生きるかである。」
といったような事をおっしゃっていました。
働くとは、はた(周り)を楽にさせることとも言いますが、
僕は、
生きる=働く
働く=人様のお役に立つ。
から
生きる=人様のお役にたつ。
という三段論法が成り立つと思いました。
そういった意味で、今日の親友ののえいちゃんの
僕への行動は、まさに人のために生きている
すばらしい生き方だと思いました。
僕は、まだまだ、自分のことで精一杯な未熟者だと感じ、
あせる想いで一杯です。
人様のために生きるためには、まず自分がしっかりと
生きられなければいけません。
僕の課題です。
2010年07月31日
いい考えは、いい環境で生まれる。
木曜日の箕面です。
箕面駅から、目的の加古川山荘までは、
タクシーを使うか、歩くしかありません。
2kmほどなので、歩くことにしました。
途中には、こんな所や
こんな鳥や
音羽山荘と言うところでは、お洒落な人力車が置いてありました。
また、野口英世像もありました。
そして、終点は箕面の滝です。
時間がなかったので、ゆっくり見られませんでしたが、
こういう環境にいると
心が静かになります。
穏やかで素直な気持ちになれます。
何か考え事をしたり
何かを決断しなければならない時
こんな所に来て
考える方が
いいアイデアが浮かびます。
「いい環境がいい人間を育てる」
といいます。
自分の職場ももっともっといい環境にしなければいけないと
思いました。
「ひとつ拾えば、ひとつきれいになる。」
イエローハットの鍵山秀三郎さんの言葉です。
まずは、目の前のごみや汚れから美しくしていきたいと思います。
箕面駅から、目的の加古川山荘までは、
タクシーを使うか、歩くしかありません。
2kmほどなので、歩くことにしました。
途中には、こんな所や
こんな鳥や
音羽山荘と言うところでは、お洒落な人力車が置いてありました。
また、野口英世像もありました。
そして、終点は箕面の滝です。
時間がなかったので、ゆっくり見られませんでしたが、
こういう環境にいると
心が静かになります。
穏やかで素直な気持ちになれます。
何か考え事をしたり
何かを決断しなければならない時
こんな所に来て
考える方が
いいアイデアが浮かびます。
「いい環境がいい人間を育てる」
といいます。
自分の職場ももっともっといい環境にしなければいけないと
思いました。
「ひとつ拾えば、ひとつきれいになる。」
イエローハットの鍵山秀三郎さんの言葉です。
まずは、目の前のごみや汚れから美しくしていきたいと思います。
2010年07月07日
2010年07月07日
七夕のキセキ
2010年06月15日
パスタランチ(?)
昨晩遅い時間に小腹が空いて、美味いパスタとカクテルが飲みたくなって
みな月さんに行きました。
僕が、食事だと知って、気を利かせて、パスタにバケットとミニサラダをつけてくれました。
デジカメが壊れたままなので、携帯電話でパチリと撮影した画像は、まるで
ランチのように見えます。
(念のために、みな月さんは、ランチはしていません。)
そして、いつもカクテルをつくってくれる弟さん、Y君のカクテルは
美味しい!!
昨日は、僕の頭というか体というか、口がというか
どう表現していいかわかりませんが、
みな月さんのパスタとカクテルが欲しくなりました。
「○○の××が食べたい!」
こういう商品を持っているお店は、強いですね。
長続きしますよね。
当店には、そんな商品があるのだろうか?
あるいは、そんなサービスがあるのだろうか?
日々研究です。
◆みな月◆
0737-52-7599
有田川町509-1
17:00~1:00(L.O. 0:30)
2010年06月14日
2010年06月13日
2010年05月16日
2010年05月11日
サプライズ!
お店の営業を早仕舞いをして
ここ最近お気に入りとなった
4回目の
「COLORS」さんへ
まずは、がっつりとお食事を
ここの料理は、ボリュームたっぷりで
M(普通)サイズだと、2人前はあります。
一人で食べるのなら、Sサイズ
色々、召し上がりたい方は、SSサイズがちょうどいいと思います。
昨日の営業の反省は、あるものの
出来るだけそのことは、忘れて、楽しむことに。
そして、食事が終わりかけの頃
「HAPPY BIRTHDAY 店長」と書かれた
ケーキが運ばれて来ました。
いつもは、サプライズを提供する側ですが
昨日は、サプライズを受ける側でした。
自分が体験して改めて、このサービスは「いいなぁ」と確信しました。
普段の生活で、なかなか
「おめでとう」とって言ってもらえることは、少ないと思います。
だからこそ、せめて1年に1度、そんな日があってもいいと思います。
現在では飲食店での、バースデイサービスがいろんなお店で、されて
少し陳腐化してきたかなと、冷めた目で見ていましたが、
改めて、このサービスを見直して
なんらかのサービスや企画を考えて
お客様により、素晴らしい時間を過ごしてもらえるように
考えてみます。
今日の営業は、頑張ろう!
今日は、お客様が来てくださいますように・・・
ここ最近お気に入りとなった
4回目の
「COLORS」さんへ
まずは、がっつりとお食事を
ここの料理は、ボリュームたっぷりで
M(普通)サイズだと、2人前はあります。
一人で食べるのなら、Sサイズ
色々、召し上がりたい方は、SSサイズがちょうどいいと思います。
昨日の営業の反省は、あるものの
出来るだけそのことは、忘れて、楽しむことに。
そして、食事が終わりかけの頃
「HAPPY BIRTHDAY 店長」と書かれた
ケーキが運ばれて来ました。
いつもは、サプライズを提供する側ですが
昨日は、サプライズを受ける側でした。
自分が体験して改めて、このサービスは「いいなぁ」と確信しました。
普段の生活で、なかなか
「おめでとう」とって言ってもらえることは、少ないと思います。
だからこそ、せめて1年に1度、そんな日があってもいいと思います。
現在では飲食店での、バースデイサービスがいろんなお店で、されて
少し陳腐化してきたかなと、冷めた目で見ていましたが、
改めて、このサービスを見直して
なんらかのサービスや企画を考えて
お客様により、素晴らしい時間を過ごしてもらえるように
考えてみます。
今日の営業は、頑張ろう!
今日は、お客様が来てくださいますように・・・