今日もお蔭様で、満席となり、忙しい1日でした。

今日は、1団体様で、8名から15名様という変更があったせいもあって、いつもよりあせって料理をしたので、
魚のくずがいっぱい出来てしまいました。

それで、今日のまかないは、海鮮太巻きです。（海苔2枚分）

中身は、厚焼き玉子、カンパチ、イカ、サーモン、ヨコワ、カニカマ、大葉、生姜、きゅうりです。

今から頂きます。

今日満席になったのは、地元企業の団体様と、和歌山で共に経営を勉強する先輩の方々のお陰です。

途中、その地元企業の女性2名が、「今日は、手が足りないんやろ！手伝うで！」って言ってくださり、

一般のお客様も予想以上にこられたので、盛り付けとか、運んだりしてもらいました。

本当に、僕はいつもピンチの時には、いつも誰かに助けて頂いております。

(人-)謝謝(-人)謝謝。(人-)謝謝(-人)謝謝です。

　　　　　　　　　
和歌山の先輩経営者の方たち　　　地元の先輩もご来店！


本日も本当にありがとうございました。