2011年04月23日
将来、大物?!
今日は、今年短大を卒業して就職したお客様にご来店頂きました。
「今日のオススメは何？」って言われたので、
若い方には、無理かなって思いながら
「鯖のお造りです。鯖は新鮮な間しか造りにできないので、珍しいですよ！」
と恐る恐る説明すると
「鯖のお造り食べた～い」と
お若いのに、なかなかの通ですね！
僕も、お出しする前に、味見しましたが、最高です！
全てのお客様に食べて頂きたいぐらいですが、
なかなか上手くいかないものですね。
しかもこれは、21時か22時ぐらいまでしか造りで出せないので時間限定です。
今度もあったら、買うか買わないか迷うところです。
・・・・・・
でも、やっぱり美味しいものを食べてもらいたいので
あったら、仕入れしようっと。
今日は、土曜日たくさんのお客様が来られますように！