今日は明日のために、栗きんとんを作りました。 黄色い色を出すために、くちなしの実を使います。 甘く炊いていくと、くちなしの実から黄色い色が出ます。 漉し器で、丁寧に漉します。 最後に市販の栗と櫁を入れて出来上がりです。 明日は、久しぶりに満席です。 がんばります。
