2011年03月04日
こりゃうまいで（3）
美味いで第3弾は、
豆。
この季節、絹さややスナップエンドウ、そら豆など
豆類がうまいです。
絹さややスナップエンドウは
塩を入れた湯でさっと湯がき
氷水にバシャといれると
シャキシャキして美味いです。
ちなみに写真は、昨日の付き出しです。
魚の幽庵焼きも
「美味しい！」って言葉を
お客様にいただきました。
おいしいもの特集は以上でした。
たいしたものでなくてすいません。
豆。
この季節、絹さややスナップエンドウ、そら豆など
豆類がうまいです。
絹さややスナップエンドウは
塩を入れた湯でさっと湯がき
氷水にバシャといれると
シャキシャキして美味いです。
ちなみに写真は、昨日の付き出しです。
魚の幽庵焼きも
「美味しい！」って言葉を
お客様にいただきました。
おいしいもの特集は以上でした。
たいしたものでなくてすいません。
2011年03月04日
こりゃうまいで（2）
こりゃうまいで！第2弾は
昨日のブログで紹介した
山芋グラタンぱくらせて頂きました。
まずは試作品。
今日は、中の具材を赤芽芋にしました。
これは、これで美味しいんやけど
芋だけやったらお金もらえやんかなぁ。
山芋ステーキにチーズってあうやん。
早く商品化したいなぁ
昨日のブログで紹介した
山芋グラタンぱくらせて頂きました。
まずは試作品。
今日は、中の具材を赤芽芋にしました。
これは、これで美味しいんやけど
芋だけやったらお金もらえやんかなぁ。
山芋ステーキにチーズってあうやん。
早く商品化したいなぁ
