2009年05月24日
辰が浜漁港
毎日、3時ぐらいになると僕は、
魚を買いに辰が浜に行かせて頂いております。
今日は、写真をとってきました。
今日は、鯖とスズキとイサギなどを買わせて頂きました。
やっぱり、獲れたての魚は、おいしいです。
若い人には、サーモンとかカンパチとかが人気がありますが、
もっと、地元の魚を食べてもらえたらうれしいなぁと思いながら、
毎日、真剣勝負で買わせて頂いております。
もちろん、まだまだ勉強がたりないので
失敗もありますが、
鮮度を重視で買いたいと思います。
2009年05月24日
有田を盛り上げる会
5月22日（金曜日）の営業終了後、近隣店舗合同チラシの打ち合わせがありました。
今回は、2店舗が増えて、5店舗となりました。
ワイワイガヤガヤと半分飲み会のような、会議になり
大盛り上がりでした。
盛り上がってきて
会の名前をつけようということになり
話をしていると
みんな、やっぱり有田を盛り上げたいという気持ちをもっていることがわかり、
そのまま
「有田を盛り上げる会」にしました。
飲食店から有田を元気にしていきたい！
飲食店が元気になれば、お客様も元気になる
お客様が元気になれば、街が元気になる。
街が元気になれば、有田が元気になる
有田が元気になれば、和歌山が元気になる
和歌山がげんきになれば、日本が元気になる。
そんな想いをもった飲食店を
仲間を増やしたいと僕は思っています。
そんな想いをもった飲食店さんは、もちろん
他の業種の方でも、個人の方でも
興味のある方は、
串どんとこいまでご連絡ください。
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串どんとこい
TEL：0737-85-2485
FAX：0737-85-2487
Mail：kushi@handsystem.com
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