2008年10月20日
サバ河豚串焼き
最近は、サバ河豚を時々入荷します。
鍋に入れても、竜田揚げににしても、鶏肉のように、あっさりとしていて、白身独特のホクホクした食感で、僕は大好きです。
で、マイMIXIのお友達が、店でとらふぐの串焼きを出したと、日記で見て、僕もサバ河豚でやってみようと思いました。
焼くと、鶏の胸肉みたいな感じでした！
明日もありますので、ぜひ、食べにきてください。
もちろん、タツタ揚げも出来ます。
最近は、サバ河豚を時々入荷します。
鍋に入れても、竜田揚げににしても、鶏肉のように、あっさりとしていて、白身独特のホクホクした食感で、僕は大好きです。
で、マイMIXIのお友達が、店でとらふぐの串焼きを出したと、日記で見て、僕もサバ河豚でやってみようと思いました。
焼くと、鶏の胸肉みたいな感じでした！
明日もありますので、ぜひ、食べにきてください。
もちろん、タツタ揚げも出来ます。
