デザートに出てきたイチゴですが、イチゴを綺麗に列べただけの盛り付けですが、とても美しく食欲をそそりました。

何故かと考えて見ると、まず、全てのイチゴが赤くて、サイズが揃っていた事。
お皿の青とカクテルグラスに入れられた練乳の白のコントラストを薄暗い照明がぼんやりとシルエットを写し出していたこと

かなと思いました。

料理は、見た目によって美味しさが違いますよね。

お皿に絵を描くように盛りつける。

より、料理を美味しく提供するには、絵の才能もあった方が有利ですね。

ちなみに僕には、ありません（笑）