昨日から、またキッチンです。

しかも、魚のポジションは

割とメインでやらなあかん。


刺身切って出すだけやったら

まぁ、それほど頭使わんでええけど。


毎日、完売なんてことはない。

刺身で使えんようになった魚を

新鮮なうちにどう使うかが、

そのポジションに与えられたもんの腕の見せ所。


そやけど

ぶっちゃけ

僕は料理に関しては

食べるん専門。


そんな時、役に立つのがインターネット。


今は、レシピが出回っている。


ピッって調べたら、パッと出てきよる。


ほんで、今日はもえちゃんをアシスタントに従えて

枝豆入りのマッシュポテト作った。

わりとうまいこと出来た。


えっ！魚関係ないやん！

って思ってます？


これは、横につけるあしらいです。


どんな料理になるかは、

乞う、ご期待！