2010年07月27日
ノドグロ（赤むつ）
今日は、高級魚といわれる「赤むつ」
喉が黒い所から別名「ノドグロ」とも言われます。
そして、こちらも赤いかとイカの中でもこちらも高級。
そして、最近では、そうでもないらしいですが、
昔は、幻の魚といわれた、クチミ鯛
今日は、魚で勝負です。
喉が黒い所から別名「ノドグロ」とも言われます。
そして、こちらも赤いかとイカの中でもこちらも高級。
そして、最近では、そうでもないらしいですが、
昔は、幻の魚といわれた、クチミ鯛
今日は、魚で勝負です。
Posted by どんこい at 16:28│Comments(0)