今日は、予約が３組もあるのに

ホールスタッフ　０名に！


これは、どうしても無理！

新人のかんちゃんにお願いして

出勤してもらうことに

さらに、お友達にもきてもらえないかをお願いしとところ

すぐに手配してくれました。

そして、僕のお友達も来てくれることになりました。

なんとか、ホールは、

新人１名とお手伝い２名の合計３名に！

こういうピンチの時に人は考え、成長します。

浜から帰ると、さっそく

かんちゃんが・・・・

後ほど、紹介します。

今日の浜の魚は、鯛、鱧、鯵、鯖を仕入れました。




今日は、僕も頭と体をフル回転で頑張ろう！