昨日の営業は、予約のお客様も

1団体で、

スタッフもホールさん2名、

そして、キッチンさんが、

以前7年間うちの会社で働いてくれていたT君の復帰で

2名そして、僕の合計　5名の体制十分な営業でした


そこで、予約の団体様のご来店・・・・


お客様の顔を見て

僕は

「あっ・・・」

相手の方は、ニコッとしながら
「先日は、どうも。もう大丈夫ですか？」

そうです。

先日、来ていただいた

救急隊員さん3名全員がこられていました。


当たり前といえば、当たり前ですが、

救急で来られたときは

神妙な顔で来られていましたが

今日は、まるで別人のように

笑顔でした。

先日、来ていただいたお礼に

お料理を1品　団体様全員にサービスでだしてあげると、

大変、喜んで頂き、

昨日は、とてもいい営業でした


そして、終わってからは

僕と再入店のＴ君とそしてI君のキッチン3人で

ミニ歓迎会で食事に行きました。

少しは、二人は、打ち解けてくれたかなぁ