お造り3点盛り　本マグロ、活け鯖、天然平目

　今日は、夏の宴会コースの写真を撮りました。

　いつもは、プロの方に頼むのですが、

　今回は、自分で挑戦してみることに！

　全部の料理をまとめて撮るといいのすが、

　そんな照明は、作れないので

　1品づつとって、あとで組み合わせようと思って撮りました。

↑お造り3点盛り
　しかしながら、やはり素人です。

　商品の大きさによって、露出などが変わって

　組み合わせてみるとなかなかうまくいきません。

↑冷しゃぶサラダ

　これから何時間か格闘してみます。





↑ラーメンサラダ







↑水茄子　　　　　　　　↑串揚げ3種







↑和牛ｵﾛｼポンズ　　　↑炭火焼　串焼き








↑ざるうどん　　　　　　　↑チーズケーキ


コースは、

つどいコース　2,500円

1、先付け
2、豚しゃぶサラダ
3、お造り3点盛り
4、串焼き　2品
5、串揚げ　3品
6、紀州鳥　炙り　柚子胡椒
7、〆うどん
8、デザート

きわみコース　3,000円

1、先付け
2、ラーメンサラダ
3、お造り3点盛り
4、串焼き　2品
5、串揚げ　3品
6、和牛おろしポンズ
7、水茄子
8、〆うどん
9、デザート

です。
写真ができれば、チラシのレイアウトです。

目標は、6月20日までには、仕上げたいなぁ