2008年12月13日
お蔭様で
本日も、お蔭様でたくさんの予約を頂き、お席は満席となりました。
写真は、今日買った野菜と、仕込み途中の魚です。
今日も写真を撮る余裕がありませんでした。
しかし、結局予約以外で入って頂いたお客様は、1組だけでした。
もちろん、例年通り、この12月の週末は、お電話での予約や当日のご予約、早い時間帯のご来店のお客様には、誠に遺憾ながら、お断りをしているのですが、それでも、昨年なら遅い時間帯からもどこかで1次会をされたお客様が来店されるのですが、今年はありませんでした。
一気に来店されて、一気に引くといったまるで、台風(嵐)がきたような雰囲気で、なんとなく寂しい感じです。
それでも、今日は少ないスタッフでやりましたので、後片付けをするのに、2時間近く掛かりました。
いつもは10時で帰らないといけない女性スタッフも11時まで、残ってくれてほんまに助かりました。
明日は、少しのんびりできそうです。
溜まっている仕事を片付けて、月曜日に備えたいと思います。
ありがとうございました。
Posted by どんこい at 23:58│Comments(1)
│お店の様子
この記事へのコメント
よっさんさん
一度は行きたいよっさんさんの店でつv( ̄ー ̄)v
ご無沙汰しておりやした。
お元気ですか?忘年会時期
美味しくのりきってください。
一度は行きたいよっさんさんの店でつv( ̄ー ̄)v
ご無沙汰しておりやした。
お元気ですか?忘年会時期
美味しくのりきってください。
Posted by みーこ at 2008年12月15日 13:32
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